Por Clube do Cervejeiro
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Já se foi o tempo em que o consumidor de cerveja se contentava apenas com as opções que estavam disponíveis nas prateleiras dos supermercados.
Com a evolução da tecnologia, as informações passaram a ficar mais acessíveis, fazendo com que o cervejeiro tivesse acesso a outras opções, como as cervejas artesanais.
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E isso tem impulsionado o mercado cervejeiro brasileiro. Em 2021, a cerveja agregou cerca de R$ 175 bilhões à nossa economia. Isso representou 2,1% do PIB do país.
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O “bebedor” de cerveja artesanal está sempre em busca de experimentar novos sabores da bebida, indo muito além do que o mainstream oferece.
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E num mercado tão plural, há opções para todos os gostos.
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Veja 6 cervejas que levam ingredientes inusitados.
Essa cerveja tem um toque cítrico e adocicado do limão siciliano, além do sabor inconfundível do coentro.
Crédito: Divulgação
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É uma cerveja de trigo, que leva framboesa, amora e limão na sua receita, dando uma cor levemente rosada à bebida.
Essa é uma cerveja que leva malte defumado com bacon, com um toque de amargor entregue pelo lúpulo nobre utilizado.
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Essa é para quem gosta de frutos do mar. Essa cerveja é produzida com água onde ostras são cultivas, dando um sabor e frutos do mar à bebida.
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Essa cerveja tem um sabor bem brasileiro. Com raiz de priprioca – um ingrediente da Amazônia – entre sues ingredientes, dá um aroma amadeirado à breja.
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Essa é para os amantes de pizza. Ela leva alho, tomate e algumas ervas entre seus ingredientes, lembrando uma pizza de marguerita.
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BEBA COM MODERAÇÃO. BEBIDA DESTINADA A ADULTOS.