Você sabia que as cervejas também podem ser harmonizadas, assim como os vinhos? Saiba mais sobre a harmonização com cervejas fortes! Com a popularização das cervejas artesanais, tomar cerveja se tornou uma arte apreciada por muito mais pessoas e com isso, a harmonização das cervejas de acordo com o tipo se tornou uma possibilidade deliciosa. O que é harmonização de cervejas? Harmonizar bebidas significa combiná-las com pratos muito bem escolhidos de acordo com o tipo e as características da bebida. É uma arte chamada também de enogastronomia. Inicialmente, pensava-se em harmonizar alimentos somente com vinho, que era uma bebida considerada …