Por Clube do Cervejeiro
Muitas pessoas têm vontade ou mesmo só a curiosidade de fazer a própria cerveja, mas acreditam que é algo quase do outro mundo e acabam desanimando.
Fazer cerveja é uma arte, que requer tempo e dedicação, num processo de tentativa e erro. Com o tempo e a persistência, você fica cada vez melhor.
Os livros a seguir ajudam a entender melhor as técnicas, os estilos cervejeiros e os utensílios para produção da cerveja caseira.
O mestre cervejeiro Garrett Oliver é considerado a maior autoridade americana em cerveja. No seu livro, ele apresenta os mais diferentes estilos de cerveja de todo o mundo.
No seu livro, o autor Ronaldo Morado descreve os diversos estilos cervejeiros existentes, indicado para quem quer virar um “expert” no assunto.
Nesse livro, James Morton traz o que aprendeu na prática, entre erros e acertos, ao preparar a bebida em casa. Ele ensina, ainda, a fabricar alguns equipamentos para sua produção.
Foto da capa meramente ilustrativa/Pixabay
BEBA COM MODERAÇÃO. BEBIDA DESTINADA A ADULTOS.