Por Clube do Cervejeiro
Fique atendo à validade. A cerveja tem validade de até 6 meses antes de ser aberta, enquanto o chope dura, no máximo, quinze dias.
A espuma mantém o sabor e o amargor, impede a oxidação da cerveja, mantém a temperatura da bebida no copo e ajuda a preservar o aroma.
As bolhas presentes na espuma têm relação direta com a qualidade.
Bolhas maiores servem como um alerta para a má qualidade da cerveja e podem indicar que o copo não foi limpo corretamente.
Guarde sua cerveja em pé. Assim você evite que o ar de dentro da garrafa fique em contato com uma maior parte da cerveja, fazendo com que oxide.
Verifique no rótulo qual é a temperatura indicada para consumo.
A temperatura muito fria anestesia as papilas gustativas, fazendo você não perceber o sabor da bebida.
Veja uma matéria completa sobre os possíveis defeitos da cerveja e como evitar.
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Imagem de capa: Ilustrativa/Canva Pro
BEBA COM MODERAÇÃO. BEBIDA DESTINADA A ADULTOS.