Por Clube do Cervejeiro | 4 de janeiro de 2022
Imagem meramente ilustrativa.
Não tem como a gente pensar em um bom churrasco sem estar acompanhado de uma boa cerveja bem gelada, não é verdade?
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Por isso, trouxemos 5 estilos de cerveja artesanal para você conhecer e beber no seu próximo churrasco.
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Ambas são de baixa fermentação, o que confere leveza e sabor. Vão bem com qualquer tipo de carne vermelha.
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A porter é uma cerveja escura. É ideal para harmonizar com carnes mais fortes e bem gordurosas
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É um tipo de cerveja menos forte que a porter. Equilibra bem o amargor do lúpulo com o adocicado do malte.
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É um tipo de cerveja de cor amarronzada e com bastante malte, conferindo uma doçura e reduzindo o amargor.
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Sua principal característica é o alto amargor no sabor. Combina bem com carnes menos gordurosas, com o filé mignon.
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Crédito das imagens: Pixabay, Unsplash e Canva.