7 cervejarias centenárias que fazem cerveja até hoje

Por Clube do Cervejeiro

FOTO: CANVA PRO

A cerveja é uma bebida milenar. Os egípcios já bebiam cerveja cerca de 6 mil anos a.C.

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Durante parte do Império Romano, a cerveja perdeu bastante popularidade, já que os romanos a consideravam “uma bebida inferior”.

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Na Idade Média, a cerveja voltou a ser muito consumida e popular, sendo produzida em diversos mosteiros, com adição de ervas aromatizantes.

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Veja cinco cervejarias fundadas há vários séculos e que produzem cerveja até os dias de hoje.

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Fundada em 1615, na cidade de Groenlo, na Holanda, ganhou fama ao produzir a cerveja larger Grolsch.

Imagem: Grolsch Brewery/Divulgação

Grolsch Brewery

A cervejaria foi criada na cidade de Salzbur, na Áustria, no ano de 1492.

Imagem: Stiegl Brewery/Divulgação

Stiegl Brewery

Sua cerveja era muito apreciada por Wolfgang Amadeus Mozart.

Foi fundada em 1328 na cidade de Munique, na Alemanha, dentro de um mosteiro agostiniano.

Imagem: Augustiner-Bräu/Divulgação

Augustiner-Bräu

É a cervejaria mais antiga de Munique que ainda existe.

Criada no ano de 1302 em Cologne, na Alemanha.

Imagem: Privatbrauerei Gaffel Becker/Divulgação

Privatbrauerei Gaffel Becker & CO

Diversas guerras ao longo da sua existência interromperam sua produção, sendo retomada em seguida.

Iniciou suas atividades em 1266, em Korschenbroich na Alemanha, funcionando na mesma sede até hoje.

Imagem: Bolten Brewery/Divulgação

Bolten Brewery

Foi a primeira a produzir o estilo de cerveja Altbier.

Iniciou seus trabalhos no ano de 1050, na cidade de Kelheim, na Alemanha.

Imagem: Weltenburg Abbey Brewery/Divulgação

Weltenburg Abbey Brewery

No local, havia um mosteiro que tinha o mesmo nome da cervejaria.

É considerada a cervejaria em funcionamento mais antiga do mundo.

Imagem: Weihenstephan Brewery/Divulgação

Weihenstephan Brewery

Sua fundação por monges beneditos data do ano de 1040, na Baviera, Alemanha.

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