Amendoim picante: delicioso, fácil de fazer e combina com cerveja

Moldura de canto branca
Moldura de canto branca

Por Clube do Cervejeiro | 25 de fevereiro de 2022

Esse aperitivo com amendoim é uma delícia e muito fácil de fazer. Dá para já deixar pronto e só consumir na hora de abrir sua cerveja.

Imagem meramente ilustrativa.

Ingredientes

• 1 xícara de chá de amendoim    torrado sem pele • ¼ de colher de chá de páprica    doce • ¼ de colher de chá de páprica picante

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Ingredientes

• ¼ de colher de chá de pimenta    calabresa seca • ¼ de colher de chá de cominho    em pó • 1 colher de sopa de azeite • sal a gosto

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Passo 1

Misture todos os ingredientes do tempero em uma tigela. Em seguida, despeje o amendoim.

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Modo de Preparo

Passo 2

Mexa bem, para que todo o tempero se espalhe e fique fixado nos amendoins.

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Modo de Preparo

Passo 3

Coloque em uma forma antiaderente e leve por 10 minutos ao forno pré-aquecido a 180ºC. Retire e misture um pouco.

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Modo de Preparo

Passo 4

Volte ao forno por mais 10 minutos. Retire, espere esfriar e está pronto para degustar com sua cerveja.

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Modo de Preparo

Dica

Armazene o que sobrar em um pote bem fechado para preservar o gosto do tempero e manter o amendoim crocante.

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Modo de Preparo

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