Por Clube do Cervejeiro
IMAGEM: CANVA PRO
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Um estudo conduzido pela Universidade Milano-Bicocca, da Itália, e publicado na revista
trouxe uma descoberta interessante.
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A ingestão modera de cerveja ao longo da vida pode reduzir o risco de desenvolver doenças neurodegenerativas, entre elas, a demência e o Alzheimer.
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Isso é em razão do amargor da bebida, que bloqueia a aglutinação de proteínas ligadas ao Alzheimer.
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Os antioxidantes naturais presentes nos extratos de flores do lúpulo podem ter a ação de proteger as células do corpo.
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O lúpulo alemão Tettnang é eficaz, em particular, contra doenças degenerativas, pois possuem nutracêuticos.
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O objetivo do estudo não é o de estimular o aumento do consumo da bebida.
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Mas mostrar que extratos do lúpulo podem ser combinados com outros alimentos para ajudar a reduzir o risco de doenças neurodegenerativas.
Foto da capa: Alfbel/Pixabay
BEBA COM MODERAÇÃO. BEBIDA DESTINADA A ADULTOS.