Por Clube do Cervejeiro
Dois pesquisadores da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade Estadual Paulista (Unesp) desenvolveram uma forma de tornar a cerveja mais saudável.
Imagem meramente ilustrativa.
Eles modificaram a etapa de fermentação da cerveja, tornando-a em uma bebida isotônica.
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Essa nova cerveja tem a habilidade de repor sais minerais e nutrientes ao organismo, podendo ser ingerida após exercícios físicos.
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Além de nutrientes, ela contém compostos fenólicos, que têm propriedades antioxidantes, contribuindo para retardar o envelhecimento das células do corpo.
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Clube do Cervejeiro/Reprodução
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Imagem de capa: Brasil Beer Cup/Divulgação
BEBA COM MODERAÇÃO. BEBIDA DESTINADA A ADULTOS.