Por Clube do Cervejeiro | 20 de janeiro de 2022
Imagem meramente ilustrativa.
Pesquisadores ligados à universidade de Cambridge, no Reino Unido, reavaliaram uma descoberta datada do ano de 1897.
Universidade de Cambridge
8 tubos de ouro e prata, com mais de um metro de comprimento cada, foram identificados como os canudos mais antigos já encontrados.
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Esses canudos têm mais de 5 mil anos de idade e foram encontrados em escavações na Rússia.
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Quando foram descobertos, pensava-se que esses canudos fossem uma espécie de cetro de algum líder.
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Em seguida, formulou-se a teoria de que fossem hastes para sustentar um toldo cerimonial.
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Mas agora, novos estudos encontraram vestígios de cevada nas pontas dos tubos, que serviam para filtrar sedimentos da bebida.
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Esses canudos eram usados para que várias pessoas pudessem beber a cerveja em grupo, de um grande recipiente.
Revista Antiquity/Reprodução
Outro achado reforça essa nova teoria: um grande jarro, capaz de fornecer a cada uma das oito pessoas reunidas cerca de 3,5 litros de cerveja.
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O ato de beber em grupo, de um mesmo recipiente, já era conhecido na antiguidade. Há indícios de que o povo Sumério já realizava essa prática.
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