Conheça a Goose Island e suas cervejas envelhecidas em barril

Por Clube do Cervejeiro | 21 de janeiro de 2022 Imagem meramente ilustrativa. Imagem meramente ilustrativa.

[{"selector":"#anim-8908624c-ee92-4c83-9539-4375cdafc41f","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":300,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-7ab4b1a6-b1fb-4855-ba13-371540d6be4d","keyframes":{"transform":["translate3d(-118.43853%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":300,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-a56600e2-e78d-4e92-9d64-e4efb159dde7 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(6.896551812523814%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] A cervejaria Goose Island foi fundada no ano de 1988 por John Hall, em Chicago, nos Estados Unidos. Goose Island/Reprodução do Instagram Goose Island/Reprodução do Instagram

[{"selector":"#anim-73c6d7c3-bf0d-47f7-aa4c-6f0efe1c37a6","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":300,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-16dca26f-2cc1-4a6d-b107-063a0a6cebbd","keyframes":{"transform":["translate3d(-118.43853%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":300,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-c4a28c28-d73d-465a-a94c-28e15d99fc04 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] Ele teve a ideia de criar a cervejaria em 1996, durante um voo, após ler uma revista a bordo. Imagem meramente ilustrativa. Imagem meramente ilustrativa.

[{"selector":"#anim-a0af33f2-046d-4aad-81c3-e7e512d1cd3b","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":300,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-6d3a705d-a86b-4715-b576-ab96d005fcfd","keyframes":{"transform":["translate3d(-118.43853%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":300,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-d561de0b-2397-44c0-959e-6aeb60c24b10 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate3d(12.499999772451451%, 0, 0) translate(25%, 0%) scale(1.5)","translate3d(0%, 0, 0) translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.14,.34,.47,.9)","fill":"forwards"}] Uma matéria chamou sua atenção: as oportunidades que as pequenas cervejarias estavam trazendo. Imagem meramente ilustrativa. Imagem meramente ilustrativa.

[{"selector":"#anim-58164a68-a81b-4cfe-8fab-57b16cea3313","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":300,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-f308b72a-5504-435c-b128-a4e103586eb3","keyframes":{"transform":["translate3d(-118.43853%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":300,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-942e4b2a-2927-46fe-8f87-9497e60fcbd6 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate3d(24.489795763572417%, 0, 0)","translate3d(0%, 0, 0)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] John Hall lembrou da temporada em que passou na Europa e das cervejas que bebeu por lá. Imagem meramente ilustrativa. Imagem meramente ilustrativa.

[{"selector":"#anim-42e3cf06-aeaf-46db-90e3-de07b0d89064","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":300,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-db42632f-1723-4e92-b400-471a2c96f58f","keyframes":{"transform":["translate3d(-118.43853%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":300,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-c72d5ee5-cc16-4726-a83e-82ee71f38ea5 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate3d(-12.499999772451451%, 0, 0)","translate3d(0%, 0, 0)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] Ele sempre se perguntava por que não havia cervejas tão boas como aquelas nos EUA. Imagem meramente ilustrativa. Imagem meramente ilustrativa.

[{"selector":"#anim-b405022f-6fc3-4620-88cb-957471d12729","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":300,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-dd499578-84e5-4399-a416-60a5b34b586e","keyframes":{"transform":["translate3d(-118.43853%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":300,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-324179c8-61bf-4b4a-b625-2a9a277a3613 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate3d(12.499999772451451%, 0, 0) translate(25%, 0%) scale(1.5)","translate3d(0%, 0, 0) translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.14,.34,.47,.9)","fill":"forwards"}] Com seu espírito empreendedor aguçado, ele criou a Goose Island , colocando seu filho como cervejeiro chefe. Goose Island/Reprodução do Instagram Goose Island/Reprodução do Instagram

[{"selector":"#anim-e9af8cc9-f239-4a24-8a41-42dbd637aa20","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":300,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-cc01dc51-dccd-4032-82d7-8cd836c7a5c4","keyframes":{"transform":["translate3d(-118.43853%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":300,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-0aea5baa-8e0e-4bca-be8c-6bc685e306d0 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate3d(10.156249783895536%, 0, 0) translate(25%, 0%) scale(1.5)","translate3d(0%, 0, 0) translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.14,.34,.47,.9)","fill":"forwards"}] O início foi difícil, tendo a cervejaria se limitado a ser só um pub em Chicago. Mas John não imaginava o que estava por vir. Imagem meramente ilustrativa. Imagem meramente ilustrativa.

[{"selector":"#anim-420b1db1-7e32-4e15-bf72-f44ad3586ce4","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":300,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-0b6f37c3-ca62-4474-ba9c-14c956f7381a","keyframes":{"transform":["translate3d(-118.43853%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":300,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-c987a9f6-72ba-4086-9bc6-2701ca0cb9cc [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, -0.0000012424163703845145%) scale(1.4504504504504505)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] Um jantar com um importante fabricando de Bourbon, deu a ele a ideia de envelhecer suas cervejas. Imagem meramente ilustrativa. Imagem meramente ilustrativa.

[{"selector":"#anim-e5cc3fd4-35c1-41f5-8dc9-d6474f38ca34","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":300,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-af8c1db0-f304-46f8-b998-3a2cba6fcad9","keyframes":{"transform":["translate3d(-118.43853%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":300,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-7d1b5eeb-f1f6-46f1-8a06-959e0ae3e141 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate3d(-12.499999772451451%, 0, 0)","translate3d(0%, 0, 0)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] Assim surgiu a icônica cerveja Goose Island Bourbon County Stout . A Goose Island foi pioneira na cerveja envelhecida em barril de Bourbon. Goose Island/Divulgação Goose Island/Divulgação

[{"selector":"#anim-0fd6a01a-7ff2-4cea-87a0-5ec0f849affa","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":300,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-06b39d22-ad31-4ca1-9cf8-8dd1519c6bb5","keyframes":{"transform":["translate3d(-118.43853%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":300,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-3b5dd044-b381-40ae-9139-956b7162555f [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate3d(12.514648210040342%, 0, 0) translate(25%, 0%) scale(1.5)","translate3d(0%, 0, 0) translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.14,.34,.47,.9)","fill":"forwards"}] Hoje em dia, ela também envelhece em outros tipos de barril, como de vinho. Imagem meramente ilustrativa. Imagem meramente ilustrativa.

[{"selector":"#anim-acbbf13a-7566-49c6-bf73-d6e4eeeb637a","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":300,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-890f853f-8202-4d5d-b818-8d3a81888ad2","keyframes":{"transform":["translate3d(-118.43853%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":300,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-9573aca5-bca3-4438-98b6-2cb738b505fe","keyframes":[{"transform":"scale(1)","offset":0},{"transform":"scale(1.5)","offset":0.33},{"transform":"scale(0.95)","offset":0.66},{"transform":"scale(1)","offset":1}],"delay":4000,"duration":1450,"easing":"ease-in-out","fill":"both","iterations":2}] [{"selector":"#anim-9c7dffe0-4fc0-4231-93b6-5df38dbb1929","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":300,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-8e22cf36-ead0-4c94-b3cd-3fcc7e50658a","keyframes":{"transform":["translate3d(118.27243%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":300,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Você sabia, que uma das cervejas recebeu o nome de uma celebridade que trabalhou lá? Veja quem foi na matéria completa. Matéria completa

Postagens populares

[{"selector":"#anim-e952829b-8840-44e1-a8ed-72a1b985e83c","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-d8678ceb-520b-4768-bc3d-125129445b52","keyframes":{"transform":["translate3d(-201.4706%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-fb51295b-352f-48bf-a607-dd1ed235d1de","keyframes":[{"offset":0,"transform":"rotate(-345deg) translate3d(0, -374.9649%, 0) rotate(345deg)","easing":"cubic-bezier(.5, 0, 1, 1)"},{"offset":0.29,"transform":"rotate(-345deg) translate3d(0, 0%, 0) rotate(345deg)","easing":"cubic-bezier(0, 0, .5, 1)"},{"offset":0.45,"transform":"rotate(-345deg) translate3d(0, -105.44012988%, 0) rotate(345deg)","easing":"cubic-bezier(.5, 0, 1, 1)"},{"offset":0.61,"transform":"rotate(-345deg) translate3d(0, 0%, 0) rotate(345deg)","easing":"cubic-bezier(0, 0, .5, 1)"},{"offset":0.71,"transform":"rotate(-345deg) translate3d(0, -35.84664444%, 0) rotate(345deg)","easing":"cubic-bezier(.5, 0, 1, 1)"},{"offset":0.8,"transform":"rotate(-345deg) translate3d(0, 0%, 0) rotate(345deg)","easing":"cubic-bezier(0, 0, .5, 1)"},{"offset":0.85,"transform":"rotate(-345deg) translate3d(0, -13.46123991%, 0) rotate(345deg)","easing":"cubic-bezier(.5, 0, 1, 1)"},{"offset":0.92,"transform":"rotate(-345deg) translate3d(0, 0%, 0) rotate(345deg)","easing":"cubic-bezier(0, 0, .5, 1)"},{"offset":0.96,"transform":"rotate(-345deg) translate3d(0, -5.849452439999999%, 0) rotate(345deg)","easing":"cubic-bezier(.5, 0, 1, 1)"},{"offset":1,"transform":"rotate(-345deg) translate3d(0, 0%, 0) rotate(345deg)","easing":"cubic-bezier(0, 0, .5, 1)"}],"delay":0,"duration":1600,"fill":"both"}] Saiba + Clique no botão e leia a matéria completa. Beba com moderação. Beba com moderação. Conheça a história da BrewDog, a cervejaria criada por punks Descobertos canudos com mais de 5 mil anos usados para beber cerveja