Por Clube do Cervejeiro 26 de dezembro de 2021
As freiras belgas da Abadia de Maredret estão de volta ao ramo cervejeiro. Mas é por uma boa causa.
O objetivo é arrecadar fundos com sua cerveja artesanal para realizar obras de restauração no convento.
Há cerca de três anos elas se juntaram com o cervejeiro e importador John Martin desenvolveram dois rótulos.
O primeiro rótulo é a Maredret Altus, uma cerveja de cor âmbar e com teor alcoólico de 6,8%.
O segundo rótulo é a Maredret Triplus. Essa é uma cerveja mais forte, que tem teor alcoólico de 8%.
Nas palavras da irmã Gertrude, que é a responsável pela abadia: " - É bom para a saúde."
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