Por Clube do Cervejeiro
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O estilo de cerveja Grisette é de origem belga tradicional, surgido no século 16, sendo produzida com trigo e malte de cevada.
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Originalmente, foi criada para atender aos mineiros da cidade de Hainaut, na Bélgica, que procuravam uma cerveja refrescante para sua jornada de trabalho.
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Entretanto, com o declínio da mineração na Bélgica e a chegada de novos estilos de cerveja, as cervejas Grisette quase desapareceram.
Nos últimos anos, houve um ressurgimento do interesse na Grisette, com muitos cervejeiros revivendo e atualizando a receita tradicional.
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A Grisette é um estilo de cerveja de cor clara, com sabor leve e refrescante, e uma baixa graduação alcoólica.
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Com o uso equilibrado de trigo e malte, a Grisette tem uma textura leve e refrescante, tornando-a uma opção perfeita para ser apreciada durante o verão ou em dias quentes.
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Essas cervejas possuem um sabor suave e equilibrado, com notas de cravo e laranja, o que a tornando única.
Edições especiais: algumas cervejarias oferecem edições limitadas e envelhecidas de cervejas desse estilo.
Seu sabor suave e equilibrado complementa à perfeição os pratos que possuem um toque fresco, como saladas e frutos do mar, sem sobrepor-se aos sabores.
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Esta cerveja belga é uma verdadeira delícia para os paladares mais refinados, harmonizando perfeitamente com a comida.
Se você ainda não experimentou a Grisette, vale a pena dar uma chance a esse estilo clássico.
BEBA COM MODERAÇÃO. BEBIDA DESTINADA A ADULTOS.
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