O estilo Vienna Lager tem um a história interessante vem conhecer

Por Clube do Cervejeiro | 8 de janeiro de 2022 Imagem ilustrativa. Imagem ilustrativa.

[{"selector":"#anim-e1fa19a4-a993-4838-b219-7fe991bbd1b3","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-842dc80b-df3a-4e33-aee0-39bc30988894","keyframes":{"transform":["translate3d(-126.01476%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-0e350ebf-94c6-424b-88e8-083718347e92 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate3d(12.499999772451451%, 0, 0)","translate3d(0%, 0, 0)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] As cervejas do tipo Vienna Lager têm um equilíbrio entre o malte e o amargor trazido pelo lúpulo. Imagem ilustrativa. Imagem ilustrativa.

[{"selector":"#anim-d543a743-ac97-4c89-827c-fd5ee34851d9","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-8aaafba1-a7d2-401b-910a-69aaa48835bd","keyframes":{"transform":["translate3d(-126.01476%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-cda6e23e-b23c-4789-be3c-a60b7041113d [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate3d(12.499999772451451%, 0, 0)","translate3d(0%, 0, 0)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] Segundo a história contada, no século 19, Anton Dreher junto com um amigo e colega cervejeiro, fizeram um tour cervejeiro pela Europa. Imagem ilustrativa. Imagem ilustrativa.

[{"selector":"#anim-a96d1be3-199c-4b08-bb03-2f16e62dee84","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-02a33216-2651-4d98-83bd-4f02b25f4457","keyframes":{"transform":["translate3d(-126.01476%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-4b4138ef-797f-44c4-b2fe-6389d68feff7 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate3d(-48.81783774159008%, 0, 0)","translate3d(0%, 0, 0)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] Eles visitaram cervejarias de diversos países do continente europeu, especialmente na Grã-Bretanha. Imagem ilustrativa. Imagem ilustrativa.

[{"selector":"#anim-cce937e6-a621-4b2f-b041-6f28c6fbe3e7","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-7728ddec-8cb1-4395-bdae-40f12877e8f8","keyframes":{"transform":["translate3d(-126.01476%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Entre amostras de mosto roubadas e técnicas novas aprendidas, uma em especial selou seu destino. Imagem ilustrativa. Imagem ilustrativa.

[{"selector":"#anim-b6e59f20-26a2-4f69-a16f-d1119df96e28","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-374cc338-4b7f-4a13-9d93-6b877d5285b0","keyframes":{"transform":["translate3d(-126.01476%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] O aprendizado da técnica de produção de cerveja de baixa fermentação (as cervejas do tipo Lagers). Imagem ilustrativa. Imagem ilustrativa.

[{"selector":"#anim-9421cc4e-09a5-4c35-807a-1cb27f2ca0d4","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-15a960aa-0771-41cf-9ea4-1a168f253146","keyframes":{"transform":["translate3d(-126.01476%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-b00b770c-1529-4138-8e2e-382882e6ee96 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate3d(18.486445591909504%, 0, 0)","translate3d(0%, 0, 0)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] Assim, Dreher lançou a “Klein-Schwechater Lagerbier” de baixa fermentação, que logo seria chamada de Vienna Lager. Imagem ilustrativa. Imagem ilustrativa.

[{"selector":"#anim-4e956853-6bc2-46b7-bfa7-2b8e20463c70","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-28ba6099-2219-4ad4-b99e-2c8d8c31e891","keyframes":{"transform":["translate3d(-126.01476%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-49bb62ff-c7e6-435a-b3da-6da46c253f90 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate3d(-12.499999772451451%, 0, 0)","translate3d(0%, 0, 0)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] Sua cerveja virou um sucesso imediato, o que lhe rendeu o título de “o rei da cerveja”. Imagem ilustrativa. Imagem ilustrativa.

[{"selector":"#anim-82152b78-3a64-42a5-a574-f01ca0fa4d84","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-4fbf8fd9-d990-4d4f-ba7e-50c2ece4b318","keyframes":{"transform":["translate3d(-118.60465%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-3eb8f599-cc38-45e0-b8f2-321335144178 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] Clique no botão abaixo e leia a matéria completa. Aprecie com moderação. Aprecie com moderação. Saiba +

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