Quem criou a cerveja? Conheça um pouco dessa história

Por Clube do Cervejeiro

Foto: Canva Pro

Essa é uma pergunta muito recorrente, afinal de contas, a cerveja é uma das bebidas mais consumidas em todo o mundo.

Há muitas histórias e até mitos a cerca da criação da cerveja. Mais uma coisa podemos afirmar: a cerveja não foi criada, ela foi descoberta (e parece que por acidente).

Foto: Canva Pro

E como ela não foi criada, logo não há um “inventor” da cerveja, como no caso da geladeira, televisão e computador, por exemplo.

Foto: Canva Pro

Segundo estudos, acredita-se cerca de 9 mil anos atrás, quando os seres humanos tiveram a ideia de estocar grãos, a cerveja surgiu naturalmente.

Foto: Canva Pro

Uma parte dos grãos de cevada estocada pode ter entrado em contato com a água da chuva, fermentando os grãos e gerando açúcar.

Foto: PublicDomainPictures/Pixabay

Mais tarde, esses grãos de cevada gerariam o gás carbônico e o álcool. Pronto! Estava criada a cerveja, embora de forma acidental.

Foto: Canva Pro

E devemos creditar a sua descoberta às mulheres, já que era delas a tarefa de cuidar dos grãos que eram usados na alimentação das casas.

Foto: Canva Pro

Com o passar do tempo, o processo de produção da cerveja foi compreendido e dominado pelos povos antigos.

Foto: Canva Pro

O registro arqueológico mais antigo já descoberto sobre a bebida data de 4 mil anos atrás. Trata-se de uma tábua de argila da Suméria, que mostra pessoas consumindo cerveja.

Imagem ilustrativa: Unsplash

Para os sumérios, a cerveja era um presente dos deuses para o homem, a ponto de chamaram de “ouro líquido”.

Monumento Blau/Internet/Reprodução

Foto: Canva Pro

Com o avanço tecnológico, a produção da cerveja foi aperfeiçoado e ganhou escala, produzindo bebidas de maior qualidade e para todos os gostos. Um brinde à cerveja!

Foto: Canva Pro

Quer saber mais sobre a história da cerveja?

Clique no botão abaixo e veja uma matéria completa.

Origem da Cerveja

Veja também:

Gostou? Compartilhe nas suas redes sociais.

Imagem de capa: Pixabay

BEBA COM MODERAÇÃO. BEBIDA DESTINADA A ADULTOS.

Veja mais histórias interessantes como essa direto no nosso portal.

Saiba o que acontece no mundo cervejeiro