Por Clube do Cervejeiro | 18 de janeiro de 2022

Veja 8 petiscos para combinar com sua cerveja

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Beber uma cerveja acompanhada de alguns petiscos é muito melhor e deixa o momento mais descontraído.

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Mas é sempre bom saber o que combina com cada estilo de cerveja, para evitar bater aquela azia depois.

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Por isso, trouxemos 8 opções de petiscos e qual tipo de cerveja combina com cada um.

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Para acompanhar pratos como esses, as cervejas do estilo lager são as mais indicadas, já que possuem baixa fermentação, sendo mais fáceis de beber.

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Camarão, frango grelhado e queijo brie

1

Como são alimentos mais leves, combinam bem com cervejas estilo Witbier, que são saborosas e suaves.

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Tábua de frios e saladas

2

Como é um aperitivo oleoso, prefira as cervejas leves, como dos estilos Amber Lager, Bock, Strong Ale e Dark Lager.

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Amendoins

3

Para frituras como pastel e batata, as Pilsen e Ambar Lager são as mais indicadas. Para frango frito, perfira a cervejas do estilo British-Style Bitter.

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Batatas fritas, frango frito e pastel de queijo

4

A gordura de uma carne vermelha vai muito bem com cervejas de sabor mais intenso. Os estilos Dunkel, Dark Lager e Schwarzbier são os indicados.

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Churrascos

5

Petiscos mais apimentados, com a calabresa, e salgadinhos vão bem como uma cerveja do estilo Bock.a

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Calabresa e croquete

6

Aqui, a sugestão vai para cervejas de baixo amargor e toque frutado. Assim, cervejas estilo Brown ale são bem-vindas.

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Iscas de filé acebolado

7

Para esses pratos, uma cerveja de trigo cremosa, como do estilo Weizenbier, é uma escolha que tem tudo para dar certo.

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Bolinho de bacalhau e salsichas

8

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