Por Clube do Cervejeiro
As APAs se caracterizam pelo sabor destacado do lúpulo. Por isso, vão muito bem com guacamole, hambúrguer e burrito.
Essas cervejas de trigo belgas combinam muito bem com sushi, tartare de atum e robalo grelhado.
As Helles têm um sabor de malte acentuado, sem ser muito doce, e um amargor equilibrado. Milho verde, misto quente e lagosta são ótimos pratos harmonizados com essa cerveja.
A forte presença do malte, o sabor torrado e o baixo amargor do lúpulo pedem pratos à base de carne assada de panela, picanha ou mesmo mix de castanhas.
Também conhecida como Pilsner, vai muito bem com lula à dore, camarão e salame, em razão do seu amargor mais acentuado.
Esse refrescante estilo de cerveja belga é muito indicado para acompanhar pratos como escargot, queijos de cabra e moules et frites.
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Imagem de capa: Canva Pro
BEBA COM MODERAÇÃO. BEBIDA DESTINADA A ADULTOS.