Clube do Cervejeiro

A adição de frutas na cerveja não é uma tradição tão recente assim. Na verdade, algumas cervejas já são produzidas desse modo há centenas...

A cerveja é a bebida mais consumida pelo brasileiro, mas a dúvida vem sempre junto: será que a cerveja engorda? Essa questão é relativa, na...

Para os leigos, não existe diferença entre chopp e cerveja. Para quem entende um pouco mais, a cerveja é pasteurizada enquanto o chopp não...

Se você é um apreciador de cerveja, já deve ter ouvido muitas curiosidades ao longo da vida sem saber se eram verdadeiras ou falsas....

O consenso diz que a temperatura ideal da cerveja é aquela mais gelada possível. Mas isso não é verdade! Na realidade, a temperatura ideal da...

Você já ouviu falar na Lei da Pureza Alemã e sabe o que ela significa? Se você achou que tem algo a ver a...

Você sabia que a cerveja é consumida há mais de 5.000 anos? Sabia que ela fortalece os ossos, e sabia que escravos já foram...

Você alguma vez já imaginou que poderia ser possível perder peso e ao mesmo tempo apreciar o sabor de uma cerveja sem álcool? Se você...

Muita gente abre mão da cerveja por pensar que ela engorda. E isso é verdade, a cerveja realmente engorda. Mas o levedo de cerveja...

Se você é um apreciador de cervejas, provavelmente não deve abrir mão de uma boa cerveja artesanal. Mas afinal, o que é cerveja artesanal? De...