Acontece em maio a Primeira Semana da Sommelieria – o evento será online e gratuito
A programação é online e gratuita, com curadoria, sommeliers e especialistas da Escola Superior de Cerveja e Malte. Confira.
Cerveja
Cerveja… O que dizer desse bebida maravilhosa, que tem adeptos dos mais variados gostos, tribos e estilos.
A bebida é produzida a partir da fermentação de cereais. Tem sabores, cores e texturas variadas.
A cerveja ocupa a terceira colocação das bebidas mais consumidas no mundo, ficando logo atrás do café e da água. Como a bebida leva água na sua composição, será que podemos dizer, então que ela é a mais consumida?
Heineken divulga lucro de 417 milhões de euros no primeiro trimestre
O Grupo Heineken reportou um lucro de 417 milhões de euros no primeiro trimestre desse ano. Contudo, ainda deverá haver aumentos de preços. Confira.
Coxa e sobrecoxa assada na cerveja com páprica defumada
Essa é uma receita de coxa de sobrecoxa que fica bem crocante por fora e muito macia por dento, soltando do osso. Confira o passo-a-passo.
Ambev levará energia limpa para 250 mil estabelecimentos do Brasil
A Ambev vai levar energia limpa para 250 mil estabelecimentos parceiros, contribuindo para a redução da emissão de toneladas de carbono na atmosfera. Confira.
Guinness Cold Brew Coffee Beer, a cerveja com adição de café
Guinness inicia o lançamento mundial da sua cerveja Cold Brew Coffee Beer, que tem café adicionado na sua composição. Confira.
Spaten é escolhida a cerveja oficial da próxima Oktoberfest
A Ambev será a fornecedora oficial do chope da Oktoberfest Blumenau em 2022. E ela escolheu a Spaten como a bebida oficial. Confira os detalhes.
Ambev quer ser vista como uma “plataforma de marcas”
Ambev planeja focar em estratégia digital, integrando o carro-chefe da empresa com as plataformas Zé Delivery e Bees. Saiba mais.
Conheça a Belgian Strong Golden Ale, um estilo belga clássico que você deve conhecer
O estilo de cerveja Belgian Strong Golden Ale é um clássico da escola cervejeira belga. Conheça suas principais características.
Conheça o estilo Munich Helles, um dos mais famosos do mundo
O estilo de cerveja Munich Helles tem uma grande relevância na história da cerveja, pois as cervejas comerciais de hoje descendem dela. Confira.
Receita de brownie com cerveja Stout: uma irresistível combinação de sabores
Essa receita de brownie fica incrivelmente saborosa com o toque encorpado da cerveja Stout. Além disso, é bem fácil de fazer. Vem conferir.