Por Clube do Cervejeiro | 1 de fevereiro de 2022
Imagem meramente ilustrativa.
Tempo: 15 minutos Rendimento: 20 porções Dificuldade: fácil
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* O tempo de preparo e o rendimento podem variar.
• 400g de linguiça fina • 4 batatas cortadas em fatias bem finas (asterix, monalisa ou césar)
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• palitos de dente • sal a gosto • óleo suficiente para fritura em imersão
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1. Descasque as batatas e corte no formato que desejar. 2. Corte a linguiça em pequenos pedaços, de aproximadamente 4cm.
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3. Enrole um pedaço de linguiça e uma fatia de batata. Em seguida, espete um palito de dente para segurar.
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4. Repita o passo anterior até que todos os pedaços de linguiça estejam preparados.
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5. Aqueça o óleo em uma panela. Assim que estiver bem quente, coloque os espetinhos para fritar.
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6. Assim que estiverem fritos, retire e deixe escorrer em papel-toalha. Sirva junto com sua cerveja favorita.
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BEBA COM MODERAÇÃO.
É sempre bom lembrar:
• Beba com moderação. • Se for dirigir, não beba. • Bebida destinada a adultos.