Por Clube do Cervejeiro
IMAGEM ILUSTRATIVA/CANVA PRO
Degustar cerveja artesanal é uma arte em si mesma. É mais do que simplesmente abrir uma garrafa ou latinha e dar uma golada.
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Para degustar a cerveja artesanal como um especialista, é recomendável que você entenda os diferentes estilos, sabores e aromas que compõem a cerveja.
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Alguns estilos populares de cerveja artesanal são Pilsner, IPA (India Pale Ale), Stout e cervejas de trigo, por exemplo.
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Cada estilo de cerveja artesanal possui sabor e aroma próprios, como frutas cítricas e até notas de chocolate e café.
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A temperatura de servir cada estilo também importa. Cada cerveja tem a sua temperatura ideal para ser melhor apreciada.
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Entender o contexto da região e cultura onde a cerveja foi produzida também ajuda no momento de degustar a bebida.
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Uma cerveja artesanal tem muito a contar da cultura e tradições da região onde ela foi produzida.
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Acompanhar a cerveja com comidas típicas da região contribui para melhorar a experiência de degustação.
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Degustar uma cerveja artesanal deve ser encarada com uma experiência prazerosa e não uma competição de quem bebe mais.
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Por isso, não se prive de experimentar novas cervejas e não fique frustrado se não conseguir identificar todos os seus sabores e aromas.
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Degustar cerveja artesanal é uma jornada de descoberta e aprendizado, e o importante é se divertir ao longo do caminho.
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