Se você é um entusiasta da cerveja artesanal ou está apenas começando a explorar esse delicioso mundo, 2024 promete ser um ano incrível para descobrir novas cervejas. De IPAs a stouts, a diversidade e a criatividade das cervejarias artesanais nunca foram tão vibrantes. Neste post, vamos destacar os 10 melhores tipos de cerveja artesanal que você precisa experimentar este ano.
1. New England IPA (NEIPA)
As New England IPAs continuam a conquistar corações com seu sabor frutado e aparência turva. Conhecidas por seu amargor suave e notas tropicais, são perfeitas para quem busca uma IPA mais acessível.
2. Pastry Stout
Os Pastry Stouts estão em alta com seus sabores complexos e doces, inspirados em sobremesas como brownies, donuts e tortas. Se você gosta de cervejas robustas e adocicadas, essa é uma excelente escolha.
3. Gose
A Gose é uma cerveja de trigo alemã levemente salgada e ácida, muitas vezes aromatizada com coentro e frutas. Refrescante e única, é uma ótima opção para os dias quentes de verão.
4. Hazy IPA
A Hazy IPA, também conhecida como Juicy IPA, é famosa por seu aspecto turvo e sabores intensos de frutas cítricas. São suaves no paladar, tornando-se uma escolha popular entre os novatos e veteranos da cerveja artesanal.
5. Barrel-Aged Beer
As cervejas envelhecidas em barril oferecem uma complexidade única, graças ao tempo passado em barris de bourbon, vinho ou outras bebidas. Isso adiciona camadas de sabor que incluem notas amadeiradas, de baunilha e caramelo.
6. Sour Ale
As Sour Ales têm ganhado destaque com seu sabor ácido e refrescante. Podem ser feitas com uma variedade de frutas, proporcionando uma experiência única e revigorante.
7. Session IPA
Para quem gosta de IPAs mas prefere uma cerveja com menor teor alcoólico, as Session IPAs são a escolha ideal. Elas mantêm o sabor característico das IPAs, mas com uma leveza que permite beber mais de uma.
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8. Belgian Dubbel
A Belgian Dubbel é uma cerveja escura e encorpada com sabores de frutas secas, caramelo e especiarias. Uma escolha tradicional e deliciosa para os amantes de cervejas fortes e ricas.
9. Farmhouse Ale (Saison)
As Farmhouse Ales, ou Saisons, são cervejas belgas leves e complexas, geralmente com um perfil seco e condimentado. São perfeitas para qualquer ocasião, especialmente na primavera e no verão.
10. Imperial IPA
Para os que buscam uma experiência intensa, as Imperial IPAs oferecem alto teor alcoólico e um sabor robusto e amargo. Com camadas complexas de lúpulo, são uma verdadeira explosão de sabor.
Conclusão
O mundo das cervejas artesanais está sempre evoluindo, e 2024 promete ser um ano de descobertas emocionantes. Não importa qual seja o seu paladar, há uma cerveja artesanal esperando para ser descoberta. Então, prepare seu copo e aventure-se nessas novas experiências!
Imagem de capa: Divulgação
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