Catharina Sour: estilo de cerveja bem brasileiro saiba mais

Catharina Sour: estilo de cerveja bem brasileiro

Por Redação Clube do Cervejeiro * Imagem meramente ilustrativa.

Catharina Sour

[{"selector":"#anim-97dfc782-c137-432a-8ed0-27a09f7b9715","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-007ae2d1-6e82-4554-bc2f-47326482bd39","keyframes":{"transform":["translate3d(-118.45018%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] O estilo de cerveja Catharina Sour foi criado por empreendedores cervejeiros de Santa Catarina. * Imagem meramente ilustrativa. Saiba +

Catharina Sour

[{"selector":"#anim-0cd2d122-4305-4315-98cd-a0b35f09e551","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-391c5481-88ac-499f-b558-8c0484974d1d","keyframes":{"transform":["translate3d(-118.45018%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Esse tipo de cerveja foi criado por volta do ano de 2016, tendo como base o estilo alemão Berliner Weisse , feito à base de trigo mais ácido. * Imagem meramente ilustrativa. Saiba +

Catharina Sour

[{"selector":"#anim-d9d2bcd5-d45e-45d4-9361-b516cd458f3c","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-ee26646a-4df7-4e34-99cd-c2a6af807bd2","keyframes":{"transform":["translate3d(-118.45018%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Seu grande diferencial é a adição de frutas típicas brasileiras em sua composição. * Imagem meramente ilustrativa. Saiba +

Catharina Sour

[{"selector":"#anim-f828781f-359d-40a1-9c04-e0691976c099","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-9879bdc8-7f24-421d-8212-bab80b44b524","keyframes":{"transform":["translate3d(-118.45018%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] O resultado é uma cerveja clara, com teor alcoólico entre 4% e 5,5%. Possui uma acidez moderada e baixo amargor. * Imagem meramente ilustrativa. Saiba +

Catharina Sour

[{"selector":"#anim-d3e86e3f-e69d-4f33-b467-2d9bddb8a95b","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-5a3051ec-05a6-4ee9-a890-634279dce1cd","keyframes":{"transform":["translate3d(-118.45018%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] O estilo foi reconhecido em 2018 pelo Beer Judge Certification Program – BJCP. * Imagem meramente ilustrativa. Saiba +

Catharina Sour

[{"selector":"#anim-2ace8cf2-7199-465b-ac8e-598e2191862a","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-8d711aba-2d28-469d-9ec6-ab6e3b700a22","keyframes":{"transform":["translate3d(-118.45018%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Harmoniza bem com pratos à base de peixes empanados e queijo Brie. * Imagem meramente ilustrativa. Saiba +

[{"selector":"#anim-e5238bea-6dfe-4b86-8387-0f7d6e07b8f1","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-cd454e54-d968-4e74-8067-bc610f22f33e","keyframes":{"transform":["translate3d(-121.91781%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Clique no botão abaixo e leia a matéria completa. Saiba +

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