Por Clube do Cervejeiro
CRÉDITO: COCO LEVE/DIVULGAÇÃO
A Coco Leve, com sede em Atibaia (SP), foi uma das primeiras a criar gelos específicos para drinks por aqui, e volta a inovar mais uma vez.
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Ela acabou de lançar um gelo preparado especialmente colocar na cerveja, conservando a bebida gelada no copo por muito mais tempo.
IMAGEM ILUSTRATIVA/CANVA PRO
De acordo com a Coco Leve, o gelo pode manter a bebida gelada por horas, mesmo que você tenha esquecido antes de colocar para gelar.
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Segundo a empresa, é possível resfriar o líquido em até 40 segundos. Por ter um derretimento lento, esse gelo não deixa a "cerveja aguada”.
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Além da praticidade do rápido resfriamento, o gelo promete dar um toque especial à bebida, já que contém sal e limão e possui “zero calorias”.
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Aliás, alguns drinks com cerveja são feitos usando sal e limão, como a Michelada, o Cozumel e o Copo Sujo.
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Para os que defendem a ideia de que "não se coloca gelo em cerveja", Pedro Henrique, um dos sócios da Coco Leve, incentiva para que os consumidores de abram para o novo.
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A empresa já exporta seus gelos para a Flórida, nos Estados Unidos, e planeja levar seus produtos para o Oriente Médio.
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A expectativa inicial é de que se venda cerca de 1 milhão de unidades por mês só aqui no Brasil.
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A Coco Leve escolheu José Almiro, do canal Churrasqueadas no Youtube como embaixador do seu gelo para cerveja.
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Até o momento, o produto já ultrapassou a marca de 20 milhões de visualizações nas principais redes sociais – Instagram, YouTube e TikTok.
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