Por Clube do Cervejeiro
Depois de um dia de duro trabalho, não há nada mais revigorante do que reunir os amigos para um bom happy hour.
Imagem ilustrativa/Canva Pro
A expressão “happy hour” vem do inglês e traduzido ao pé da letra, significa literalmente, “hora feliz”.
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Segundo alguns registros, o termo apareceu durante a Primeira Guerra Mundial e era uma forma de fazer os marinheiros americanos esquecerem um pouco da vida no mar.
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Com o passar do tempo, a expressão ganhou o mundo, principalmente entre amigos que trabalhavam juntos.
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O ambiente acolhedor, bom para jogar conversa fora, a diversão entre os amigos, com bebidas e petiscos a preços bacanas, são as principais características de um bom Happy Hour.
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E essa hora de felicidade fica ainda melhor, quando combinamos alguns petiscos com a bebida preferida dos brasileiros: a cerveja.
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Confira, a seguir, quatro sugestões de ótimos petiscos que combinam muito bem com uma boa cerveja gelada para acabar com o estresse do seu dia.
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O sabor ácido das cervejas harmoniza muito bem com queijos, ajudando a potencializar o seu sabor.
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Bata frita, salgadinhos, aipim frito, pasteis são ótimos pestiscos para combinar com sua cerveja. Ela ajuda a limpar a gordura do paladar.
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Esses são alimentos bem versáteis. Dê preferência a frango e peixes fritos ou empanados. Você pode incluir algum molho para dar mais sabor aos alimentos.
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De forma, geral, os alimentos apimentados combinam bem com cerveja, já que o sabor proveniente do lúpulo é ótimo para limpar o paladar, refrescando a boca.
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Conheça outros petiscos que combinam muito bem com cerveja.
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