Descubra as melhores cervejas do mundo: uma jornada pelos sabores premiados em grandes concursos cervejeiros ao redor do mundo
A paixão pela cerveja transcende fronteiras, culturas e continentes. À medida que a cena cervejeira global cresce, mais cervejas incríveis estão sendo produzidas e reconhecidas em todo o mundo.
Neste artigo, vamos explorar algumas das melhores cervejas do mundo, aquelas que conquistaram prêmios em importantes concursos cervejeiros internacionais.
1. Westvleteren 12 (XII)
A Westvleteren 12, também conhecida como Westy 12, é frequentemente considerada uma das melhores cervejas do mundo. Produzida pela Abadia de São Sixto, na Bélgica, esta quadrupel escura e rica ganhou inúmeros prêmios ao longo dos anos, incluindo classificações elevadas no “RateBeer” e no “Beer Advocate”.
2. Pliny the Elder
Essa cerveja IPA, produzida pela Russian River Brewing Company, é uma lenda no mundo das IPAs. Ela é conhecida por seu equilíbrio entre amargor e sabor, tornando-a uma das cervejas mais desejadas e premiadas na categoria.
3. Trappist Rochefort 10
Outra cerveja belga que merece destaque é a Trappist Rochefort 10. Esta quadrupel escura é produzida pelos monges da Abadia de São Remy e possui uma complexidade de sabor única, com notas de frutas secas, chocolate e especiarias.
4. The Abyss
Produzida pela Deschutes Brewery nos Estados Unidos, The Abyss é uma imperial stout envelhecida em barris que conquistou uma série de prêmios de prestígio. Com sabores intensos de café, chocolate e malte torrado, é uma escolha favorita entre os apreciadores de cervejas escuras.
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5. Cantillon Fou’ Foune
Os lambics produzidos pela Brasserie Cantillon, na Bélgica, são amplamente considerados alguns dos melhores do mundo. O Cantillon Fou’ Foune, um lambic com damascos, é uma verdadeira obra-prima. Essa cerveja frutada e azeda já foi premiada várias vezes.
6. Pilsner Urquell
Esta cerveja tcheca é a criadora do estilo pilsner, que se tornou o padrão para cervejas do tipo lager em todo o mundo. A Pilsner Urquell é celebrada por sua clareza, equilíbrio e sabor refrescante.
7. Samuel Adams Utopias
A Samuel Adams Utopias é uma cerveja única e rara, envelhecida em barris de diversos tipos, incluindo uísque e conhaque. Com teor alcoólico extremamente alto e complexidade de sabor, é considerada uma das cervejas mais exclusivas e premiadas do mundo.
8. Duvel
A Duvel, uma strong pale ale da Bélgica, é famosa por sua efervescência e sabor complexo. Ela já conquistou inúmeros prêmios e é um exemplo brilhante do estilo belga.
9. Saison Dupont
Esta cerveja belga do estilo saison é uma das mais renomadas do mundo. Com suas notas frutadas, condimentadas e refrescantes, a Saison Dupont já conquistou diversos prêmios e é adorada por sua elegância.
10. Orval
A cervejaria belga Orval é conhecida por sua cerveja trapista única. A Orval é uma cerveja complexa com um caráter azedo e amargo que a tornou altamente respeitada no mundo cervejeiro.
Conclusão
Explorar as melhores cervejas do mundo é uma aventura sensorial que nos lembra da diversidade e da maestria presente na fabricação de cervejas ao redor do globo. Estas cervejas premiadas representam o compromisso com a excelência e a paixão pela arte cervejeira.
Seja você um apreciador experiente ou alguém que está apenas começando a descobrir o mundo das cervejas especiais, essas cervejas são uma excelente maneira de mergulhar em um universo de sabores e aromas únicos. Lembre-se sempre de apreciar com moderação e responsabilidade. Cheers!
Imagem de capa: Engin Akyurt/Pixabay
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