Tá afim de amargor? A cerveja artesanal IPA é para você!

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Quem não está acostumado com sabores diferenciados de cervejas pode até achar a IPA muito amarga a princípio, mas em pouco tempo o paladar se adapta e esse tipo de cerveja artesanal já passou a ser um dos mais procurados para degustação e consumo em todo o Brasil!

Se você tá afim de amargor? A cerveja artesanal IPA é para você!

Cerveja IPA

A cerveja IPA é a abreviação de Índia Pale Ale e é uma cerveja com alto grau de amargor e geralmente com maior teor alcoólico. Essa cerveja foi desenvolvida por ingleses em viagens para a Índia, quando buscavam aumentar o tempo de conservação de suas bebidas.

Para que a cerveja não estragasse no caminho, aumentaram o teor de lúpulo e, consequentemente o sabor amargo, mas também conseguiram elevar muito o tempo de conservação da bebida sem que ela azedasse.

Existem diversos tipos de IPA, que variam em teor alcoólico e nível de amargos. Entre os principais tipos, podemos citar:

  • American IPA
  • English IPA
  • Imperial IPA
  • Black IPA

Conheça os tipos de cerveja IPA

Para quem tá afim de amargor? A cerveja artesanal IPA é para você! Por isso preparamos as principais informações sobre os tipos de IPA para que você conheça as principais características de cada uma:

  • American IPA

Essa cerveja também é chamada de APA e, como o próprio nome diz, foi desenvolvida nos Estados Unidos. Foi fabricada a partir de grande quantidade de lúpulo na década de 80 e não costuma ser tão forte quanto as demais, já que seu teor alcoólico gira em torno de 5%, o que é relativamente baixo para uma cerveja IPA.

Por isso, para quem procura uma IPA amarga, mas pouco mais leve, a American IPA pode ser a ideal!

  • English IPA

A English IPA é a versão inglesa, a mais amarga entre as cervejas do tipo IPA. Ela também pode ser encontrada sob o nome de English Bitter e possui diferentes níveis de graduação alcoólica, recebendo nomes específicos para cada um deles.

Entre os principais estão a Standart Bitter, Especial Bitter e a Extra Especial Bitter.

É a cerveja ideal para quem adora uma cerveja bem amarga!

  • Imperial IPA

Essas são as cervejas que, além de mais amargas possuem um teor alcoólico bem mais alto. Foi desenvolvida nos Estados Unidos com o propósito de criação de uma cerveja super forte e muito amarga. Possuem teor alcoólico que pode passar de 9%!

  • Black IPA

São cervejas que começaram a ser produzidas mais recentemente e se trata da versão da IPA em cerveja escura. É ideal para quem gosta desse tipo de cerveja e que também se identifica com o amargor típico da IPA!

Podem ser encontradas com os nomes de Dark IPA, Índia Black Ale, Cascadian Dark Ale, Índia Dark Ale, Índia Brown Ale.

Existe ainda um novo estilo de IPA para quem prefere uma cerveja mais encorpada, a New England IPA, que foi desenvolvida nos Estados Unidos e apresenta um visual menos transparente e paladar mais aveludado. São famosas por apresentar um amargor mais curto, que não perdura na boca.

Escolha sua IPA!

Como agora você já conhece mais sobre os tipos e as características da cerveja IPA, pode escolher a que mais se parece com seu estilo ou degustar todas aos poucos, afinal, ninguém precisa ser adepto de um só tipo de cerveja, não é mesmo.

O importante é saber que as cervejas do tipo IPA são as ideias para que possui paladar para estilos mais amargos e fortes. A IPA é ideal ainda para quem frequenta cervejarias artesanais e gosta de saborear cervejas diferenciadas.

Se você tá afim de amargor? A cerveja artesanal IPA é para você!


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