Por Clube do Cervejeiro
O álcool em excesso pode ser prejudicial ao organismo.
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O seu efeito mais imediato, que é ficar bêbado, varia de pessoa para pessoa, devido a alguns motivos.
Fatores biológicos e mesmo físicos, como a altura de uma pessoa, influenciam o quanto ela pode ser mais ou menos tolerante aos efeitos da bebida.
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O estado geral de saúde, bem como a frequência com que se bebe, também interferem na velocidade em que uma pessoa pode ficar bêbada.
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Em geral, a mulher tende a sentir mais o efeito do álcool no corpo do que os homens, já que, na média, elas são menores e possuem maior gordura corporal.
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Assim, a concentração de álcool no sangue acaba sendo maior, bem como seus efeitos mais fortes.
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Ao envelhecermos, ficamos menos tolerantes aos efeitos do álcool.
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Um dos motivos é que pessoas mais velhas tendem a ter menos água no corpo, o que leva o álcool a ficar mais concentrado no sangue.
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Se você tem uma estatura maior que a média, talvez já tenha observado que pode beber um pouco mais, sem se sentir tão bêbado.
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A explicação mais provável é que como você possui mais sangue, o álcool acaba se diluindo mais, provocando menos efeitos no seu cérebro.
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Pessoas pertencentes a um grupo do Leste Asiático são mais propensas a sentirem o efeito do álcool em seu corpo.
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Isso ocorre devido à variante de um gene. Um dos subprodutos do álcool no corpo é o etanal (não confundir com etanol), também chamado de acetaldeído.
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Em pessoas com essa variação genética, o fígado leva mais tempo para livrar seu corpo desse composto químico, que é tóxico para nosso corpo.
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