A água e a cevada são os ingredientes mais utilizados não fabricação da cerveja, e são altamente afetados pelas mudanças climáticas. E esse impacto pode alterar o sabor da bebida, bem como elevar os preços. A …
Mudanças climáticas podem impactar a produção de cerveja Leia mais »
Com coloração escura, consistência mais encorpada e sabor marcante, a cerveja stout é queridinha para os amantes da cerveja artesanal. Ela é mais popular em países de clima frio, por ser mais forte. Entretanto, no …
Tudo Sobre o Estilo de Cerveja Stout: História, Harmonização e Tipos Leia mais »
Esse picadinho de carne na cerveja preta é uma delícia. O sabor da cerveja preta traz um contraste muito interessante para o molho. Confira.
