Brasil Beer Cup confirma data de realização do próximo evento

Brasil Beer Cup 2022
Crédito: Divulgação

Brasil Beer Cup e Beer Summit

O próximo concurso Brasil Beer Cup, assim como o congresso Beer Summit já estão confirmados. Eles acontecerão em Florianópolis, no mês de outubro de 2022.

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A publicação do edital do concurso contendo suas regas e prazos será publicado em breve. A realização, bem como a curadoria técnica dos eventos, estão a cargo do Science of Beer Institute.

O julgamento das cervejas participantes nas diversas categorias do concurso acontece entre os dias 23 e 26 de outubro e a Cerimônia de Premiação do Brasil Beer Cup será no dia 27 de outubro.

Agora em maio, com a apresentação do edital, já estarão abertas as pré-inscrições. O evento desse ano contará com uma novidade: um festival de cerveja aberto ao público, que acontecerá nos dias 28 e 29 de outubro de 2022.

Na edição do ano passado, participaram da competição 270 cervejarias e 45 cervejeiros caseiros de 3 países – Brasil, México e Uruguai. Juntos, eles somaram 270 cervejas inscritas, com 157 estilos diferentes. Participaram jurados e especialistas de 12 países, como Alemanha, Holanda e Estados Unidos, além do Brasil

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Programação Brasil Beer Cup 2022
Crédito: Brasil Beer Cup/Divulgação

Essa será, também, a terceira edição do congresso cervejeiro Beer Summit. Em sua primeira edição, ele já foi considerado o maior evento de conhecimento cervejeiro da América Latina.

Nessa primeira edição, o congresso consolidou sua abrangência internacional, contando com especialistas de cinco continentes, que promoveram palestras distribuídas em cinco trilhas de conhecimento cervejeiro.

A segunda edição do Beer Summit realizada no ano passado, aconteceu no formato online. Mas a exemplo da edição anterior, também contou com palestrantes nacionais e internacionais.

Na edição desse ano, o Beer Summit 2022 voltará a ser realizado no formato presencial, contado com cinco trilhas de conhecimento:

  • Diversidade, Equidade e Inclusão
  • Matérias Primas, Processos e Inovação
  • Negócios, Marketing e Empreendedorismo
  • Sommelieria, Estilos, Serviço e Harmonização
  • Tecnologia e Ciência Cervejeira

Sobre o Brasil Beer Cup

O principal objetivo do Brasil Beer Cup é contribuir com o desenvolvimento da qualidade sensorial das cervejas do esfuziante e emergente mercado cervejeiro da América Latina, por meio da análise e avaliação criteriosa das amostras recebidas, de forma ética, responsável e analítica.

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O Brasil Beer Cup é o primeiro concurso cervejeiro a ter uma liderança feminina.

Mais informações podem ser obtidas no site oficial do evento: http://www.beersummit.com.br.

Veja essa notícia também em Web Story Brasil Beer Cup & Beer Summit.

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